Für 4 Personen

40 Minuten Zubereitungszeit (davon 30 Minuten im Ofen)

• 4 Äpfel
• 2 EL brauner Zucker
• etwas Zimt
• 75 g weißer Zucker
• 100 g Dinkelmehl
• 75 g Butter
• optional Vanilleeis 

Äpfel schälen, in kleine Stücke schneiden und auf 4 kleinen ofenfesten Schälchen aufteilen. Braunen Zucker und Zimt darüber verteilen.

Mit den Händen aus dem weißen Zucker, Mehl und Butter Streusel kneten und über die Äpfel streuen.

30 Minuten im vorgeheizten Backofen (175 Grad) backen.

Etwas abkühlen lassen und optional mit Vanilleeis servieren - schmeckt aber auch ohne :-).